Konuya Başlarken bölümü açıktır. Konu anlatımının ilk %30'unu okuyabilirsiniz. Etkinlik, performans görevi ve kontrol noktası çözümleri abonelikle açılır.
Ücretsiz bölümün bittiği yere git
Sindirim Sisteminin Yapı ve Organları – Açıklamalı Çözüm
İnsanda sindirim sistemi; besinlerin vücuda alınmasından sindirilmesine, emilmesinden sindirilemeyen atıkların uzaklaştırılmasına kadar birbirini izleyen olayların gerçekleştiği yapılardan oluşur. Bu yapılar sindirim kanalı ve sindirime yardımcı organlar olmak üzere iki grupta incelenebilir.
A. Sindirim Kanalı
| Sıra | Yapı | Temel Görevi |
|---|---|---|
| 1 | Ağız | Besinlerin vücuda alındığı yerdir. Besinlerin mekanik olarak parçalanmasına ve bazı besinlerin kimyasal sindirimine katkı sağlar. |
| 2 | Yutak | Besinlerin ağızdan yemek borusuna iletilmesini sağlar. |
| 3 | Yemek borusu | Besinleri peristaltik hareketlerle mideye iletir. |
| 4 | Mide | Besinlerin geçici olarak depolanmasını sağlar; mekanik ve kimyasal sindirime katkıda bulunur. |
| 5 | İnce bağırsak | Sindirimin ve emilimin büyük kısmı burada gerçekleşir. |
| 6 | Kalın bağırsak | Sindirim kanalındaki içeriğin ilerlemesini sağlar; suyun geri kazanılmasına ve dışkının oluşmasına katkıda bulunur. |
| 7 | Anüs | Sindirilemeyen atıkların vücuttan uzaklaştırıldığı açıklıktır. |
B. Yardımcı Organlar
| Sıra | Yapı | Temel Görevi |
|---|---|---|
| 1 | Karaciğer | Safra üretir. |
| 2 | Pankreas | İnce bağırsağa sindirimde görev alan enzimleri içeren salgılar gönderir. |
| 3 | Tükürük bezleri | Ağız boşluğuna tükürük salgılar ve sindirimin başlamasına katkı sağlar. |
| 4 | Safra kesesi | Karaciğerde üretilen safrayı depolar ve gerektiğinde ince bağırsağa aktarılmasını sağlar. |
Besinler sindirim kanalında hangi yolu izler?
Ağız → Yutak → Yemek Borusu → Mide → İnce Bağırsak → Kalın Bağırsak → Anüs
📌 Genel Değerlendirme
Sindirim sistemi yalnızca besinleri parçalayan yapılardan oluşmaz. Besinin alınması, taşınması, sindirilmesi, yapı taşlarının emilmesi ve kullanılmayan artıkların uzaklaştırılması birbiriyle bağlantılı olaylardır.
Sindirim
► Canlılar yaşamlarını sürdürebilmek için organik ve inorganik maddelere ihtiyaç duyarlar.
► Canlıların ihtiyaç duyduğu bu maddelere besin, bu maddeleri karşılama olaylarına ise beslenme denir.
► Her canlı yaşamını sürdürmek için besin kullanmak zorundadır.
Canlıların beslenme şekilleri çok çeşitlidir.
Beslenmedeki bu farklılıklar omurgalıların mide yapılarında da kendini gösterir.
Örneğin genişleyebilen mideler, öğünler arasında uzun süre yiyecek tüketmeden bekleyebilen etçil omurgalılarda yaygındır.
Genişleyebilme özelliği, midenin bir öğünde çok miktarda besin alabilmesini sağlar. Etçil bir hayvan olan köpek tek bölmeli mide yapısına sahiptir.
Otçul bir hayvan olan ve geviş getiren koyunda ise mide yapısı dört bölmeden (işkembe, börkenek, kırkbayır, şirden) oluşur.
Bu mide yapısında yaşayan çeşitli mikroorganizmaların ürettiği enzimler aracılığıyla pek çok hayvanın sindiremediği selülozun sindirimi gerçekleşir.
Besinler şu amaçlar için kullanılır;
► Enerji elde etmek için,
► Özümleme (yapım) olaylarında kullanacakları yapı taşlarını (monomerleri) sağlamak için,
► Enzim, hormon gibi düzenleyici molekülleri sentezleyebilmek için besin kullanırlar.
► Üretici canlılar (ototroflar) yaşamları için gerekli organik besin maddelerini fotosentez ya da kemosentez ile kendileri üretir.
► Tüketici canlılar ise (heterotroflar) besinlerini hazır olarak alırlar.
- Karbonhidratlar
- Yağlar
- Proteinler
- Vitaminler
- Su, tuz ve minerallerdir. (İnorganik besinler)
► Su, tuz, mineraller ve vitaminler sindirime uğramadan hücre zarından direk geçebilirler.
► Ancak karbonhidrat, yağ ve proteinler gibi kompleks besin maddeleri hücre zarından direk geçemezler.
► Bu maddelerin hücre zarından geçebilmesi için su ve enzimler yardımıyla kendilerini oluşturan yapı taşlarına (monomerlere) parçalanmaları gerekir. Bu olaya sindirim denir.
► Sindirim olayında görev alan organların oluşturduğu sisteme ise sindirim sistemi denir.
► İnsanda sindirim; hücre dışı yıkım olayıdır ve sindirim hidroliz ile gerçekleşir. Hidrolizde ATP enerjisi harcanmaz.
Sindirimde;
► Karbonhidratlar; glikoz,
► Yağlar; yağ asitleri ve gliserol,
► Proteinler ise amino asit birimlerine ayrışırlar.
► Glikoz, fruktoz, galaktoz, riboz ve deoksiriboz
► Amino asitler
► Yağ asitleri, gliserol ve steroitler
► Vitaminler
► Nükleotitler
► Mineraller, tuzlar ve su
► Solunum gazları (O2 ve CO2)
Bu maddeler sindirime (hidrolize) uğramazlar.
► Maltoz, sükroz, laktoz, nişasta, glikojen, selüloz, kitin
► Proteinler, dipeptitler, tripeptitler
► Nötral yağlar (trigliseritler) ve fosfolipitler
► DNA, RNA, ATP
► Enzimler
Bu maddeler sindirime (hidrolize) uğrarlar.
Öğrenci Plus
5. Etkinlik (Ders Kitabının 41.Sayfasında Bulunmaktadır.) Sindirim Sistemlerini Karşılaştırma – Açıklamalı Çözüm
Bu çalışmanın açıklamalı çözümüne Öğrenci Plus ile erişebilirsiniz.
Paketleri inceleSindirim Çeşitleri
► Sindirim olayı mekanik ve kimyasal olmak üzere iki şekilde gerçekleşir.
► Kimyasal sindirim gerçekleştiği yere göre hücre içi ve hücre dışı sindirim şeklinde olur.
1. Mekanik (Fiziksel) Sindirim
► Besinlerin fiziksel olarak küçük parçalara ayrılmasıdır.
► Enzim kullanılmadan gerçekleşir.
► Besinlerin yapısında bulunan bağlar koparılmaz.
► Amacı; sindirilecek besin maddesinin yüzeyini arttırmaktır.
► Çünkü besinin yüzeyi ne kadar fazla olursa kimyasal sindirim o kadar hızlı olacaktır.
► Mekanik sindirim ile besinin yüzeyi arttığından kimyasal sindirimde rol alan enzimlerin çalışma hızı artar.
► Örnek; dişlerle yapılan çiğneme hareketi, midenin peristaltik
Ücretsiz önizleme burada bitti
Konu anlatımının kalan %70’i kilitli
Asıl konu anlatımının ilk %30’unu okudunuz. Konu metninin devamını okumak ve etkinlik, performans görevi ile kontrol noktası çözümlerini görmek için abone olun.
Konu anlatımının tamamını açÖğrenci Plus
Kontrol Noktası (Ders Kitabının 47.Sayfasında Bulunmaktadır.) Canlılarda Sindirim Çeşitleri ve Yapıları – Açıklamalı Konu Kontrolü
Bu çalışmanın açıklamalı çözümüne Öğrenci Plus ile erişebilirsiniz.
Paketleri inceleKonuya Ait Çıkmış Sorular
