1. Sorunun Analizi

Bu soru, biyolojideki temel organik molekül gruplarını ve bunların polimerik yapısını anlamamızı gerektirmektedir. Polimerler, monomer adı verilen küçük, tekrar eden birimlerin kovalent bağlarla birleşmesiyle oluşan büyük moleküllerdir. Biyolojide karbonhidratlar, proteinler ve nükleik asitler genellikle polimerik yapıya sahipken, lipitler (yağlar) genellikle polimer olarak kabul edilmezler, çünkü tekrar eden monomerik birimlerden ziyade farklı yapı taşlarının (örneğin gliserol ve yağ asitleri) birleşimiyle oluşurlar.

2. Şıkların Değerlendirilmesi

A) Glikojen: Glikojen, glikoz monomerlerinden oluşan bir polisakkarittir. Hayvanlarda enerji depolama görevi görür ve dolayısıyla bir polimerdir.

B) Kitin: Kitin, N-asetilglukozamin monomerlerinden oluşan bir polisakkarittir. Mantarların hücre duvarlarında ve böceklerin dış iskeletlerinde bulunur, bu nedenle bir polimerdir.

C) Nükleik asit (DNA/RNA): Nükleik asitler (DNA ve RNA), nükleotid adı verilen monomer birimlerinden oluşan polimerlerdir. Genetik bilginin depolanması ve aktarılmasında görev alırlar.

D) Trigliserit: Trigliseritler, bir gliserol molekülüne üç yağ asidi molekülünün ester bağları ile bağlanmasıyla oluşan lipitlerdir. Bunlar büyük moleküller olsalar da, tekrar eden monomer birimlerinden oluşmadıkları için bir polimer olarak kabul edilmezler. Yağ asitleri birbirinin tekrarı değildir ve gliserol de tek bir birimdir. Bu nedenle doğru cevaptır.

E) Protein: Proteinler, amino asit adı verilen monomer birimlerinin peptid bağlarıyla birleşmesiyle oluşan polimerlerdir. Canlılarda birçok yapısal ve işlevsel rol üstlenirler.